Ｑ こんにゃくのアク抜きはした方がいいですか？
Ａ 袋から出したこんにゃくは水洗いして、そのまま調理していただいてもかまいません。
石灰のにおいが気になる場合などアク抜きしていただけるとより美味しく召し上がっていただけます。

～アク抜き（下処理）の例～
・お湯で煮る
・塩もみ
・乾煎りする（味の染み込みが良くなるようです）